回家吃饭有哪些注意事项（和家人在外面吃饭一般吃什么）

回家吃饭的注意事项包括以下几点：

饭前要洗手，保持清洁。

了解并熟悉对方的饮食习惯和餐桌礼仪，比如落座位置、吃饭时端碗等细节。

注意生熟分开，处理生食和熟食的用具如刀、砧板、使用器皿等也要分开。

安全煮熟，食物要完全煮透烧熟，特别是肉、禽、蛋和水产品类等微生物污染风险较高的食物；熟食再次加热要彻底。

使用安全的水和食材，使用安全的水处理食物以保安全；挑选新鲜和有益健康的食物；不吃超过保质期的食物。

少做冷食，购买的散装酱卤肉等即食食品尽量一顿吃完。

特殊人群多关注，老年人、孕产妇、儿童青少年、有基础疾病人群和免疫力低下者等特殊人群，更需要注意食品安全和针对性膳食营养。

遵循这些注意事项，可以保证回家吃饭吃得安全、健康和愉快。