鱿鱼炒龙虾的做法（小龙虾鱿鱼正宗做法）

可以

步骤 1

龙虾尾加料酒焯水空干

步骤 2

鱿鱼加料酒焯水空干

步骤 3

准备这些材料。葱姜蒜，洋葱，小龙虾调料

步骤 4

起锅烧油

步骤 5

油热将葱姜蒜 小龙虾料放入，炒出香味

步骤 6

加入虾尾翻炒均匀

步骤 7

加入鱿鱼须，洋葱翻炒，加啤酒闷5分钟，(根据个人口味加盐，生抽，老抽，耗油，白砂糖)。大火收汁，装盘

材料：鱿鱼、虾、土豆、香芹、红薯、干辣椒、花椒、葱姜蒜、白糖、蚝油

做法：

1、将买回的虾先过一下水，而后清理虾线，洗干净备用。鱿鱼改花刀。土豆和红薯去皮，洗干净后切条，油炸至八分熟备用。

2、锅里下油，而后放入葱姜蒜、干辣椒、花椒翻炒出香味，倒入准备好的鱿鱼和虾翻炒。

3、待差不多的时候，将土豆、红薯、香芹放入，并将其翻炒均匀，加入蚝油翻炒，过一会装盘即可。