(1)工具:
容器，打蛋器
(2)原料:
橄榄油100克，果醋50克;精盐10克，胡椒粉少许
(3)步骤:
在容器中倒入果醋，加入盐，略微搅拌;
在调味好的果醋中缓慢倒入橄榄油，并用打蛋器按一个方向搅打，直至油和醋混合均匀;
加入胡椒即可，也可加入其他香料
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