北海虾米品种（北海买虾米去哪个市场）

虾米又名海米，金钩，开洋，是用鹰爪虾，脊尾白虾，羊毛虾和周氏新对虾等加熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养，北部湾的虾资源丰富，平均每天有25吨小海虾上市。北海市海城区的独树根和银海区的电建村是虾米加工的密集区，加工商每天直接从渔船上收购大量小海虾进行虾米加工。久而久之虾米就成了北海的特产。