小刀剥蒜头方法（怎样剥蒜头最快最好）

1. 将整个大蒜头放在切板上，用厨房刀的平面轻轻压扁。

2. 拿掉蒜头的根部，然后用手轻轻拍打蒜头，使蒜皮破裂。

3. 把破裂的蒜头放入一个玻璃罐或者碗中，盖上盖子或者用另一个碗盖住。

4. 使罐子或碗摇晃，让蒜头在里面碰撞，这样就能把蒜皮剥下来。

5. 检查蒜头是否完全剥皮，如果还有残留的蒜皮，就用手把它剥掉。