
食材:
大蒜 4瓣 、 毛瓜 300克、 盐 适量 、 花生油 适量
做法:
1、把毛瓜去皮洗净,切片备用!
2、热锅放油,放入大蒜,翻炒均匀,炒熟加盐调味即可!
准备好毛瓜,猪肉选择瘦一下的存瘦肉
瘦肉用清水洗净后,用刀从中间切开,然后切在片
毛瓜剥皮,用清水冲洗,先切对半,然后切成片,装盘备用
把大蒜剥皮,拍碎,切成末,放入小盘中备用
热锅,倒入植物油,待油热至五分热时,把大蒜倒入锅中,开中火,炒出蒜香味

食材:
大蒜 4瓣 、 毛瓜 300克、 盐 适量 、 花生油 适量
做法:
1、把毛瓜去皮洗净,切片备用!
2、热锅放油,放入大蒜,翻炒均匀,炒熟加盐调味即可!
准备好毛瓜,猪肉选择瘦一下的存瘦肉
瘦肉用清水洗净后,用刀从中间切开,然后切在片
毛瓜剥皮,用清水冲洗,先切对半,然后切成片,装盘备用
把大蒜剥皮,拍碎,切成末,放入小盘中备用
热锅,倒入植物油,待油热至五分热时,把大蒜倒入锅中,开中火,炒出蒜香味
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