1. 玉米饼:将玉米粉和水混合揉成面团,擀成薄饼在煎锅中煎熟即可。
2. 玉米团子:将玉米粉和水混合揉成面团,将面团搓成小块,压扁后加入馅料,搓成球状,再蒸熟即可。
3. 玉米面糊:将玉米粉和水混合搅拌均匀后,可以加入蔬菜、肉类等制成丰富营养的玉米面糊羹。
4. 玉米饮品:将玉米粉和水混合搅拌均匀后,加入适量水煮开,再加入适量糖或蜂蜜,制成口感清爽的玉米饮品。
5. 玉米面条:将玉米粉和水混合揉成面团,将面团擀成面条状,入开水中煮熟即可。
6. 玉米粥:将玉米粉和水混合搅拌均匀后,加入适量糖或盐,煮成香味浓郁、口感糯甜的玉米粥。
熟玉米面,可以加芝麻粉、糖加开水冲泡吃