烧烤汁使用方法（买的烧烤汁正确使用方法）

材料

鱼露45毫升，米酒30毫升，芝麻油15毫升，白糖50克，碎大蒜8克，或适量，生姜末10克，蜂蜜30毫升

做法

1、将鱼露、米酒、芝麻油、白糖、大蒜、生姜、蜂蜜放入一小碗里用力搅拌至混匀即可。

2、将你选用的肉类浸泡在腌汁里至少6小时或在要吃的前一天腌上即可使用。

1、烧烤的时候，可以将要烤的肉、玉米、土豆或是其它食物提前放上适量的烧烤汁均匀搅拌，进行腌制1-3个小时再放到烧烤炉上去烤，可以起到保湿、去腥、提香和增鲜的作用。

2、在煎牛排、鸡排或猪排的时候，可以加上少量的烧烤汁提味，增加肉质的水分和口感。

3、做乌冬面和车仔面的时候，先用清水焯一下水后，放锅中加上适量的烧烤汁翻炒