萝卜肉馅大包子蒸多久（白萝卜肉馅大包子蒸多少时间）

萝卜肉馅大包子的蒸制时间一般为15-20分钟左右。具体时间还需根据包子的大小和蒸锅的火力来调整。在蒸的过程中，可以先用大火将水烧开，然后转中小火蒸煮。当包子变得蓬松饱满，表面光滑时，即可关火取出。

如果采用隔水蒸的方法，需要大火蒸制25分钟，然后关火后虚蒸10分钟。

若利用燃气灶，大约需要蒸半小时；而使用柴火灶则需20分钟。

另外一个方法则是，先进行冷水上锅的醒发，随后开火蒸12分钟后，再焖3分钟。