熟普洱冲泡水温(普洱正确冲泡方法水温多少好)

熟普洱冲泡水温(普洱正确冲泡方法水温多少好)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-08 18:50:59

熟普洱冲泡水温

熟普洱茶的泡茶水温为100℃,熟普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶,经发酵、渥堆以及压制制成,其内含物质以及果胶成分,用开水(100℃)水温冲泡,利于其内含物质的析出,同时释放茶香,而冲泡茶具可选择紫砂壶或者盖碗。

水温最好是80~90℃。特别嫩的茶,泡茶时水温还可以再低一些。其他中低档茶,可用100℃的滚水冲泡。至于红茶、花茶,则宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。 茶和水的比例,一般是3~4克干茶,加200~250毫升的开水,泡3~4分钟后慢慢品饮为好。

高档茶一次冲泡过多,会影响茶清幽、淡远的真味;低档的用量过多,苦味较重,难以入口。

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