鸡蛋算素食吗（鸡蛋在佛教里是荤是素）

鸡蛋是荤菜。从营养成分上来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其他素食不具备的，这是判定鸡蛋是荤食的缘由之一。

从 来源来说，鸡蛋是在鸡体内发育而成的， 来源是鸡并非自然界食材，这也是判断鸡蛋是荤食的一个重要缘由。