配方：花生酱30克,生抽10克、姜末10克、蒜末7克、食用盐5克、鸡精2克、白砂糖3克、八角粉2克、香叶粉2克、小茴香粉2克、香油10克、花生油50克、清汤30ml。
做法：先将花生酱、老抽搅拌均匀，在放入上述的姜末、蒜末等调料品，把花生油烧至到8层油温，然后淋上油，搅拌均匀，再加入30ml清汤搅拌均匀即可，属于酱香味酱料。
把生姜蒜切成沫放碗里再倒适量的开水把姜蒜味泡出来放凉，再把凉面放碗里放生抽胡椒粉鸡精辣椒油小葱泡好生姜蒜水芝麻酱食用油拌匀就可以吃了
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