新鲜柠檬用热水还是冷水泡（干柠檬泡水的正确方法）

新鲜柠檬用热水，柠檬中富含维生素C，具有抗氧化、美容养颜的作用。用柠檬泡水喝，如果是新鲜柠檬泡水，用冷水或热水都可以，建议可以将柠檬打碎，这样柠檬中的有效成分能够溶解到水中。

鲜柠檬最好用60~70度温水来泡。如果用刚开的热水泡柠檬会使维生素C损失，如果使用冷水泡鲜柠檬，并不能完全泡出有益成分，由于柠檬的酸性较强，维生素C的耐热性较好，并不会很容易损失，所以用温水泡鲜柠檬是最为适宜的。