吃虾头有什么好处和坏处（为什么建议不要吃虾头）

虾头的好处是含有蛋白质较多

虾头的危害是其中含有重金属物质，对人体健康有危害。从科学角度来说：吃虾头就等于吃了虾的排泄物，虾的主要器官都集中在虾头里，里边也有可能长有寄生虫之类的东西。