冰糖橙的保存时间取决于多种因素,包括存储条件和橙子的新鲜度。一般来说,未成熟的冰糖橙可以在室温下保存1-2周。成熟的冰糖橙可以在室温下保存1-2天。如果您想延长其保质期,最好将其存放在冰箱中,并将温度保持在5-10℃的适宜温度范围内。在这种条件下,冰糖橙可以保存2-3周,甚至更长时间。但是需要注意的是,冰箱并不能完全防止橙子的变质,因此建议在保质期内尽快食用。
短期保存:挑出烂橙子,保持表面干燥,放在通风处,可存放15-20天。
- 长期保存:
- 方法一:准备一盆清水,加入一小勺小苏打,搅至小苏打溶解,将橙子放进去浸泡10分钟。搓洗干净后晾干,装进保鲜袋中,放在干燥通风处保存,可保存3-4个月。
- 方法二:准备2-3瓣去皮大蒜切碎,放到锅里,加入清水煮开,放凉后倒出。把橙子放进去浸泡10分钟,捞出晾干,再放到保鲜袋中保存,可存放2-3个月。