步骤/方式1
看猪肉的颜色。一般情况下，含有瘦肉精的猪肉特别鲜红、光亮。因此，瘦肉部分太红的，肉质可能不正常。
步骤/方式2
可以将猪肉切成二三指宽，如果猪肉比较软，不能立于案上，可能含有瘦肉精。
步骤/方式3
如果肥肉与瘦肉有明显分离，而且瘦肉与脂肪间有黄色液体流出则可能含有瘦肉精
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