风干鸡怎么食用好吃（风干鸡最佳吃法）

食用做法：

1、风干鸡浸泡在温水中4~6小时，然后，反复清洗几遍以去除多余盐分。

2、洗好的风干鸡去除头和屁股不要，剩下的斩成块，然后装盘。

3、放入蒸锅中，上汽后蒸25~35分钟。

4、把大葱切丝、大蒜切末备用。

5、将蒸好的鸡块拿出，撒上大葱丝和大蒜末。

6、锅中放少许油，烧至微微冒烟后淋在鸡块上即可。

这样烧好吃

1. 浸泡4-6小时，清洗几遍去盐分。

2. 斩成块，装盘蒸25-35分钟。

3. 爆炒葱姜蒜，倒入鸡块翻炒均匀即可。

4. 风干鸡是选用当地农家饲养土鸡腌制而成，自然状态风干，色泽、肉质保持原有状态。

5. 鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，有增强体力、强壮身体的作用。