如何做凉拌萝卜片

1、首先将洗净的萝卜去头去尾。首先将洗净的萝卜去头去尾。

2、将萝卜切成薄片。

3、加入盐腌制10分钟。

4、加入白糖。

5、搅拌均匀腌制15分钟。

6、把腌好的萝卜水倒出。

7、加入盐腌制10分钟。

8、把大蒜拍烂、把小米椒切圈，放入碗中备用。

9、把第二次腌制的萝卜水倒掉。

10、在萝卜中加入辣椒，大蒜。

11、加入生抽，陈醋、再次搅拌，装入盘中即可。