烧烤店必备的10道菜（烧烤店必备的10道炒菜）

以下是烧烤店常见的10道菜：

1. 羊肉串：将羊肉切成块状，用调料腌制后串在竹签上烤制。

2. 鸡翅膀：将鸡翅膀腌制后烤制至金黄酥脆。

3. 牛肉串：将牛肉切成块状，用调料腌制后串在竹签上烤制。

4. 烤鱼：选用新鲜的鱼类，用调料腌制后整体烤制。

5. 烤虾：将虾用调料腌制后串在竹签上烤制。

6. 烤蔬菜串：将各种蔬菜切块后串在竹签上烤制，如洋葱、彩椒、茄子等。

7. 烤玉米：将玉米去皮后烤制至金黄色。

8. 烤土豆：将土豆切片或切块，用调料腌制后烤制至酥脆。

9. 烤香肠：选用各种口味的香肠，烤制至外表微焦。

10. 烤鸡心、鸡肝：将鸡心和鸡肝用调料腌制后烤制至熟透。