插刀爆浆蛋糕怎么做（爆浆蛋糕制作全过程）

插刀爆浆蛋糕需要准备蛋糕材料包括面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉和香草精。

首先将面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶和香草精混合在一起，搅拌均匀。

然后将泡打粉加入混合物中，再次混合均匀。

接着在模具中倒入一半的面糊，插入一块巧克力或果酱，再倒入剩余的面糊。将蛋糕入烤箱烤制。

烤好后，待蛋糕冷却后，即可享用，切开时可以看到巧克力或果酱在蛋糕中央流出，散发诱人的香甜。

用料

苦甜巧克力

无盐奶油

低筋面粉

鸡蛋

糖

做法

1/将巧克力，奶油隔水加热融化

2/将鸡蛋，糖，黄油一起拌匀后筛入低筋面粉，然后将巧克力加入。

3/倒入模子中8～9分满（我用飞利浦送的两颗小模差不多）

4/气炸200度8～9分钟（用汤匙轻敲表面呈现有点晃动的固体状即可），烤箱可用210度烤10～12分钟

5/ 依个人喜好在上面筛上糖粉或者可可粉、冰淇淋或水果