虾膏的用途是什么（虾膏是什么东西图片）

虾膏是一种由虾类制成的食品调味料，主要用途是为菜肴增添鲜美的味道。它具有浓烈的虾香味和鲜美的口感，能够为各种菜肴提供特殊的风味。

在烹饪中，虾膏常用于炒菜、煮汤和调味，能够为菜肴增添一种独特的海鲜味道。此外，虾膏也常用于制作酱料、蘸料和火锅底料，为食物增添丰富的口感和味道。总之，虾膏在烹饪中扮演着重要的调味作用，为菜肴提供了独特的风味和口感。

虾膏主要用于丸子制作、火锅汤底、剁椒风味面及酸菜鱼等食物中，一品香精建议与鱼膏1：1搭配使用。