章鱼丸子粉做法（章鱼大丸子粉的正确配方）

步骤1

章鱼切成粒，卷心菜和洋葱切成细丝状。

步骤2

准备好做丸子的面糊所需的食材。鸡蛋两个，清水310克，章鱼烧粉160克。

步骤3

将鸡蛋、章鱼烧粉、水倒入盆中

步骤4

搅拌至无颗粒状

步骤5

将面糊倒入机器中约六分满

步骤6

放入章鱼粒

步骤7

然后放入洋葱丝

步骤8

最后放入包菜丝

步骤9

这时面糊开始成形，用不锈钢针沿丸子边缘转动，边转动边注入面糊，直至形成球状丸子。

步骤10

烤制金黄色即可出锅。挤上照烧酱撒上木鱼花即可完成

步骤1

章鱼丸子粉200克放入碗中

步骤2

搅拌成糊

步骤3

圆包菜切颗粒

步骤4

章鱼须子切颗粒和菜一块放入面糊里

步骤5

搅拌均匀

步骤6

丸子铁板烧热倒上面糊

步骤7

一面煎好后用箭头的筷子挑起来翻转煎另一面

步骤8

两面都金黄就好了

步骤9

挑出来抹上沙拉酱撒上海苔碎就好了