1.首先,准备一把菜刀,然后把凤梨洗净,把凤梨放在切菜板上。
2.用菜刀从凤梨的头部切下一小片,然后用菜刀沿着凤梨表皮上的纹路切出很多小片。
3.把凤梨切开后,将凤梨放在一个容器中,然后用一根餐叉一片片的取出,不要把凤梨切得太小。
4.最后,把切好的凤梨放进容器中,撒上少许盐或者糖,做成凤梨沙拉或者凤梨果汁。
1、先切去凤梨的叶头,注意不要切太多,凤梨的叶子是没有刺的,这点还是非常方便的。
2、切尾部,切去根部的地方,注意把根部切清楚,刚好切除根部即可,不需要太多。
3、之后将凤梨切四半,如果觉得太大了,可以切六瓣。
4、之后将凤梨竖切,1cm左右,但是不要切断。把每段切好后,再切去皮。
5、之后用水果刀,切除凤梨皮。切得时候需要注意用小的水果刀,不能切太多,刚好把内刺切掉最好。
6、最后切好的凤梨,虽然没有菠萝那种涩味,但是可以用适量的盐水冲泡下,减少涩味。