哪种植物油胆固醇比较低（高血脂克星）

    凡是用植物的种子榨的油，胆固醇的含量都比例低，凡是用动物的脂肪熬制的食用油，胆固醇的含量都比较高。植物油中胆固醇含量最低的食用油，应该是地中海的橄榄油。