脆米鸡米饭的做法（鸡米饭的做法大全集）

鸡米饭的做法主料

胡萝卜1根

鸡翅7个

调料

葱

1段

姜

5片

生抽

1汤匙

老抽

1/2汤匙

蚝油

1汤匙

黄酒

2汤匙

食油

1汤匙

鸡米饭的做法

1.准备材料

2.鸡翅两面切两刀以便入味

3.用黄酒、生抽和葱、姜腌一会儿

4.胡萝卜切粗条

5.锅烧热，放一点油把鸡翅两面煎黄约七成熟盛出

6.接着放葱、姜末和胡萝卜炒几下，放入鸡翅

7.放洗净的生米

8.翻炒几下

9.然后放黄酒，生抽，老抽和蚝油适量炒匀，加入热水烧开

10.倒入砂锅中用小火煲20分钟左右就可以了