白凉粉与吉利丁区别哪个健康（白凉粉和吉利丁片哪个更健康）

沿着相比较而言还是白凉粉更健康一点。因为我们都知道白凉粉是绿色的植物胶质而成的。它是纯绿色食品，也是没有污染的食品。他的材质都是纯天然的。而且它的味道可以加工成各种各样的。白凉粉是南方比较流行的一种小吃。因为它含有很多水，所以有效的补充了人体的水分，并且起到美容养颜的作用。

别看这两个都是粉，而且不仔细看，其实还是区别不太出来的。但是他们毕竟不是同一种的食物。还是有比较大的区别的，比如说他们的口感就不一样，白凉粉的口感比较的面，就像捻碎的面条一样，而吉利丁粉的口感会更加的好一些，就像超市里面的果冻一样他们的食物原料也是不一样的价钱也卖的不是一样的一样的。

他们的颜色也是不一样的，白凉粉的颜色是透明的，而吉利丁片是有一些黄褐色的一些颜色的；他们的形状也是长得不一样的。