烤茄子去皮烤箱做法（烤箱烤茄子正确的做法）

用料

茄子 个2

蒜 瓣2-4

酱油 勺4

葱 根2

孜然粉 勺2

油 适量

盐 适量

烤茄子《烤箱版》的做法

把茄子洗干净，用刷子把整个茄子刷上油！然后放进预热过的烤箱，210度烤20分钟左右！大概的表皮有邹巴巴的感觉就可以拿出来切开

把事先已经准备好的材料（油，盐，酱油，大蒜剁碎，孜然粉，椒盐粉，一起调味）然后撒到切开的茄子上面，尽量铺均匀一点！然后再放进烤箱烤20分钟左右

在快烤好前的五分钟，打开烤箱把葱花撒在面上然后继续烤！最后作品完成，开吃