甘蔗是什么时间起源开始大量种植（甘蔗的哪个部位最适合种植）

        到元代时，种植出现在《农桑辑要》里，上面这样说：每栽一个，截长五寸许，中间须带两三节，多用上节，下节肥，留熬砂糖。

       甘蔗的种植，是从南向北发展的，到了元代时已经广泛种植，宋朝时期已经形成了产业，种植和熬糖已经成为很多人的一种职业。

        南宋时，王灼著了一部《糖霜谱》，主要是介绍熬糖制糖的技术。

        宋朝时，各种农业种植技术都趋向于成熟，很多农作物的栽培和种植方法在宋朝时就已经定型。