羊蝎子名字由来（羊蝎子为什么叫羊蝎子 图片）

在清朝康熙年间，蒙古王爷奈曼王品尝了这道菜后，觉得味道鲜美，由于整条羊脊椎骨的形状像是一只张牙舞爪的蝎子，于是被命名为“羊蝎子”，并且传入了宫廷，获得了康熙帝的赞许。

羊蝎子，它其实就是“羊的脊椎骨头”。因为它外形长的形型看起来很像蝎子那样，加上它是羊身上的骨头，所以人们就叫它羊蝎子。也有地方叫它“羊羯子”。这就是它的名称叫法的由来。