怎样做鱼胶瘦肉汤（鱼胶汤的做法与最佳搭配）

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里脊肉切丁，冷水下锅煮沸除去血水和泡沫，捞出用凉水冲洗干净。

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黄花胶提前泡发好，切小段。

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少许开水烫煮一下。

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所有食材洗净备好，红枣去核。

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将食材一一放入炖盅内，加入适量温开水。

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按养生壶药膳键炖两小时。

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炖好后放盐调味，轻轻啜一口，满满的骨胶原！

主料：枸杞子20克，鱼鳔50克，猪瘦肉100克。

辅料：沙苑子15克，食盐适量。

做法：黄鱼鳔用清水浸软，洗净，再用沸水浸洗干净后，切小段。枸杞子、沙苑子洗净。猪瘦肉洗净，切小块。把全部原料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔水文火炖3小时，加食盐调味即可。