削好的甘蔗可以冷冻吗（削了皮的甘蔗可以放冰箱冷冻吗）

可以的，削好的甘蔗可以冷冻保存。将削好的甘蔗切成适当大小的段，放入密封袋中，挤出袋中的空气，然后放入冰箱冷冻室中即可。冷冻的甘蔗可以保存几个月，需要食用时，取出解冻后即可食用。需要注意的是，解冻后的甘蔗会变得比较软，口感可能会有所不同。

削皮的甘蔗是能够冷冻保存的。但是值得注意的是，削了皮的甘蔗的冷冻保质期不能储存过长的时间，储存在冷冻室，过久的冷冻干燥会逐渐的丧失其原有的口感，保存时间过久，会导致甘蔗的水分流失， 引起口感发干发涩。

主要是在冷冻室内急冻之后的甘蔗保存几个月是没有问题的，注意要及时的取出来解冻食用。