最简单的办法，使用厨房称。放一个盆子上去去皮,然后往里加面粉,到了500克就停止。 还可以用量杯量，普通的面粉的密度是520g/L。约为500g/L(1斤/升)，0.5g/ml，那么在不压实的情况下，用量杯量取1000毫升面粉，就约为1斤面粉的重量。
用一个厨房专用称就可以称了
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