七滋八味分别指的是什么(中医说的四气五味是啥意思)

七滋八味分别指的是什么(中医说的四气五味是啥意思)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-26 00:27:35

七滋八味分别指的是什么

调料八大味源于八大菜系中的“七滋八味”:七滋即甜、酸、麻、辣、苦、香、咸。八味即鱼香、酸辣、椒麻、怪味、麻辣、红油、姜汁、家常等,八大味主要成分有:桂皮、良姜、白芷、丁香、豆蔻、陈皮、八角、花椒、香桂叶等

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