胡萝卜清汤做法（清水煮胡萝卜正宗做法）

做法如下：

准备食材：胡萝卜1个、香菜几根。

将胡萝卜去皮切细丝。

将切好的胡萝卜丝放入锅中，加入适量清水，用大火烧开水，然后加盐、胡椒粉和一点点生抽调味，保持萝卜汤青白色。

彻底煮熟后放入香菜出锅，再滴入几滴小磨香油即可。