威海生蚝9月份就能开始吃了。生蚝一般3月份后便不好气了肉发面，味道不鲜美，随着温度的升高，它便进入排卵期，又瘦又没鲜味。
到了九月以后，生蚝逐渐肥了，其味道越来越鲜美，营养丰富，蛋白质锌类营养物质含量非常高，对我们的身体好处多多！
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