八宝菜哪八种（八宝菜排行榜）

八宝菜是金针菜、毛笋、黑木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆油皮、芝麻。八宝菜用以调料，具备清喉解腻、提高胃口的作用；八宝菜中的柠檬酸以及盐被身体消化吸收后能转化成偏碱的矿物。

番茄，黄瓜，豆角，卷心菜，胡萝卜，瘦肉，山药，土豆。