用料：乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、水1500ml、冰糖适量、干桂花适量（乌梅和水的比例是1：50）
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酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。
主料乌梅 (50克)山楂 (50克)调料甘草 (6克)桂花 (10克)冰糖 (50克)水 (3000克)
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