生肉放冷冻影响口味吗（生肉放冰箱冷冻多久不能吃）

生肉放冷冻对口味会产生一定的影响。冷冻可以有效地延长肉类食品的保质期，但也可能造成口感上的变化。在冷冻的过程中，肉类内部的水分会形成冰晶，这可能导致肉质变得稍显干燥，并且在解冻后容易流失部分肉汁。因此，在冷冻生肉时，建议将食品密封保存，以减少水分流失。

答：生肉放冷冻之后再食用一定会影响口味的、没有了新鲜肉的美味、特别是我们自己家用的冰箱更不好、因为它没有快速冷冻的功能、长时间在冰箱冷冻更不好。