花胶可以跟阿胶一起炖吗（花胶和阿胶的功效）

其实花胶和阿胶是可以一起炖的,但是需要注意的是两种食物的功效有所不同,如果同时食用的话,最好是根据自己的身体需要来进行搭配。

可以。花胶性质平和，其中含有丰富的胶原蛋白、多种维生素以及钙、铁、锌、硒等多种营养成分；阿胶的原料是驴皮，它是一种药材，性质偏温，其中含有胶原蛋白、多种氨基酸、钾、钠、钙、镁等多种微量元素以及多肽等营养成分；花胶和阿胶在性质和营养成分上并无冲突