松蘑菇怎么处理（松蘑菇的正确清洗方法）

首先要分开鲜的还是干的，鲜的要择净去根，洗净，就可以做了，炒炸煲沟都很好，口味极佳，且营养丰富。

若是干旳，要择净，去根，再泡发，就像泡发干香茹一样，泡发好后就像鲜松茹一样做了。松茹与其它菌菇不一样，上乘，极佳。