倒入的水中含气量足。在我们日常生活中，汽水、啤酒倒到杯里时，杯壁上全是气泡，为它们的含气量较高。
开水倒到水杯时，出现水杯壁上全泡泡，其原理与汽水 、啤酒一杯，它们所存在的气是通过压力保存水里的，一旦压力减少就释放出来。开水中的气通过加热释放出来。
水杯温度太低，遇热局部膨胀，就易裂。一开始可少倒点开水，转动水杯，让杯子受热均匀，再倒就不裂啦
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