紫薯在锅里用水煮需要多长时间（紫薯水煮一般多久煮熟）

紫薯在锅里大概需要水煮10--15分钟左右。煮太短时间会煮不熟，不能吃。煮太长了，营养成分流失，并且不够甜，不够软糯好吃。