螃蟹里的黄色的东西是什么 能吃吗（螃蟹外面一团黄色的是什么能吃吗）

螃蟹里的黄色的东西是蟹黄，也称为蟹膏或蟹肝。这是蟹类内脏部分的沉积物，含有大量的脂肪和胆固醇，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。蟹黄质地细腻、滑嫩、口感鲜美，是人们喜爱的美食之一。
不过，对于想要减肥或者具有高胆固醇的人来说，蟹黄并不是一个理想的食物。同时，在选择蟹黄时，也需要注意螃蟹的来源和新鲜度，以确保安全和健康。总之，蟹黄是一种美味可口的食品，但是应在适量的前提下食用。

螃蟹肚子上一大坨黄黄的通常是蟹黄，一般可以吃，其中所含营养价值较为丰富。正常情况下，适当食用可以为人体补充一定的营养及能量。一般我们吃螃蟹都喜欢吃蟹黄。