猪肝烹煮的时间（煮猪肝时间不能长吗）

大块儿猪肝要用水清洗干净，放进锅里，加入盐，花椒大料，葱姜段儿，10分钟左右，用筷子扎一下猪肝，不出血水，就代表熟了，切片猪肝，用开水焯一下，加入配料翻炒，加入调料出锅即可

取决于猪肝的大小和烹饪方法。一般来说，煮猪肝需要大约10-15分钟，煎猪肝需要大约3-5分钟。烤猪肝需要大约10-15分钟。建议使用食品温度计确保猪肝的内部温度达到160°F（71°C），以确保熟透。