剩烧饼怎么加工吃好吃（剩烧饼的加工方法）

主料：普通面粉200克、水110克、干酵母半勺、盐2克、细砂糖半勺。

馅料：纯芝麻酱50克、香油10克、盐2克、花椒粉1勺。

辅料：炒熟的白芝麻20克、蜂蜜1勺、水1勺。

材料：牛肉卷烧饼

辅料：小葱火腿肠大蒜生姜

调料：植物油食盐生抽鸡精蚝油

做法：

1. 小葱洗净，葱白部分切成葱段，葱叶部分切成葱花，切好放入小碗中备用

2. 生姜一块切成姜片，切好放入小碗中，大蒜几粒切成蒜片，切好放入小碗中备用

3. 火腿肠一根剥去外皮，然后斜刀切成薄片，切好放入小碗中备用

4. 洗净的娃娃菜切去根部，再改刀切成宽条，切好放入盘中备用

5. 剩烧饼两个，切成宽条再从中间切一刀，切好装盘备用

6. 起锅加入植物油，油热倒入姜蒜片爆香，下入娃娃菜翻炒

7. 大火翻炒均匀，下入火腿肠翻炒

8. 翻炒均匀，倒入滚烫的开水，开水的量没过食材即可

9. 加入生抽，食盐，鸡精，蚝油，大火煮开

10. 烧开之后，倒入准备好的砂锅内继续煮

11. 煮开之后下入半盒牛肉卷，羊肉卷，鸡肉卷也是可以的

12. 煮1分钟下入切好的烧饼，再加入青椒丁，葱花，

13. 用筷子拌一下关火，美味即享