孕妇吃墨鱼猪肚汤的做法（孕妇猪肚汤的做法大全集）

以下是墨鱼猪肚汤的做法：

材料：

- 墨鱼 1只

- 猪肚 1个

- 姜 3片

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 香菜 适量

步骤：

1.将墨鱼清洗干净，切成小块备用。

2.将猪肚清洗干净，切成小块，用开水焯水去腥味备用。

3.热锅凉油，爆香姜片，加入墨鱼煸炒一下，加料酒去腥味。

4.将猪肚和炒好的墨鱼一起放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮1小时左右。

5.加入适量盐调味，煮5分钟后加入香菜即可。

注意事项：

孕妇食用时要注意猪肚是否煮熟，同时不要食用过多。如有不适及时停止食用。

主料：干墨鱼(一只)、猪肚(一个)、香菇(5个)、姜(适量)、花椒(适量)、枸杞(适量)、冰糖(适量)、盐(适量)

做法：

1、提前一晚上将干墨鱼浸泡，期间换水2--3次，洗净，猪肚冲洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净，墨鱼，猪肚切细。

2、将墨鱼，猪肚，（香菇，）姜，花椒（用纱布包好），冰糖放入砂锅，加入适量冷水。先大火煲开，再小火煲2--3小时，当墨鱼猪肚香气四溢，柔嫩可口，准备出锅前5--10分钟时，放入适量盐，枸杞，关火，盛出就ok啦！