食材用料
牛奶100ml 复合燕麦200g 杏仁10粒
香蕉一根 黑巧克力豆50g 全麦面粉20g
小苏打5g 腰果8粒 蛋白粉5g
1.将香蕉打成糊状,然后放入脱脂牛奶,还有蛋白粉。混合均匀。
2.将复合燕麦,全麦面粉,蛋白粉,还有小苏打,依次放入上面的液体中。搅拌均匀。
3.最后放入果仁碎和黑巧克力豆。如果混合物不够粘稠,可以适量加入全麦面粉。如果比较干硬,可以加入少量牛奶。请自行调节。
4.烤箱,170度,预热10分钟。然后将混合物放入烤盘,加热20-30分钟。因为烤箱不同,大概在于20分钟左右,查看一下。是否已经定型。
5.烤好后,取出烤盘放凉,切块。冰箱保存
自制蛋白棒是一种健康的零食选择,以下是一个简单的自制蛋白棒的食谱:
材料:
- 1杯燕麦片
- 1/2杯蛋白粉(你可以选择喜欢的口味)
- 1/2杯坚果(如杏仁、核桃、腰果等)
- 1/2杯混合种子(如亚麻籽、葵花籽、南瓜籽等)
- 1/2杯蜂蜜或椰子花蜜
- 1/4杯花生酱或其他坚果酱
- 1/4杯水(根据需要适量调整)
步骤:
1. 在一个大碗中,将燕麦片、蛋白粉、坚果和种子混合在一起。
2. 加入蜂蜜和花生酱,搅拌均匀。如果混合物太干,可以逐渐加入一些水,直到形成一个稍微粘稠的面团。
3. 将混合物倒入一个长方形的烤盘或模具中,用手或压平工具将其均匀压实。
4. 将烤盘放入冰箱冷藏至少2个小时,以使蛋白棒变得更结实。
5. 取出冷藏的蛋白棒,切割成所需的大小和形状。
现在你就可以享受自制的蛋白棒了!你可以将其保存在冰箱中,以便随时食用。这个食谱可以根据个人口味和喜好进行调整,你可以添加其他坚果、干果或香料来增添风味。享受你的健康零食吧!如果你还有其他问题,我会很愿意继续解答。