港式喳喳糖水正宗做法（香港喳喳糖水配方）

做法：

1. 锅内下水煮沸后下西米煮15分钟后熄火放一旁焖熟，至西米变成透明，捞起备用；

2. 荷包豆、麦豆隔夜泡水，利于短时间内煲软后，所有豆子洗净，放入锅内，豆子跟水比例大概是全部豆子为1：6水，高压锅煮沸后调至中火煮30分钟，关火焖10分钟

3. 打开高压锅盖，加入紫薯香芋块，开火继续煮至软绵，加片糖调味便完成

4. 需要食用时，加入西米，椰汁拌匀就可以食用了。