
补充营养、促进肠道吸收
松茸是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,也是名贵的天然药用菌,具有补充营养、促进肠道吸收等功效。
1、补充营养:松茸含有人体所需的绝大部分基础营养成分,可以补充人体所需营养物质。松茸中营养物质的含量优于其他一般菌类,如松茸氨基酸中的药用氨基酸和必须氨基酸的比重较高,是很好的营养补充食品。
2、促进肠道吸收:松茸的主要营养元素为活性营养物质,分子小,易吸收,因此被应用于身体虚弱人群的营养补充
1. 松茸的营养价值松茸含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪和微量元素等营养物质,其中蛋白质含量高达20%以上,是一种高蛋白食品。此外,它还含有多种氨基酸,如精氨酸、赖氨...