应绽金花白茶,最大的特点,就是老白茶里发“金花”。金花白茶兼具了白茶与金花的优势。金花可以催化茶叶中的淀粉转化为单糖、多酚类化合物质氧化,消除了粗青味,使白茶滋味更加醇和爽口,给白茶赋予了新风味。
因此,金花白茶风味品质不同于常规白茶,香气由鲜爽青涩转向陈香,且青涩味消退,具有典型的菌花香。
金花白茶的茶汤红润透亮,滋味醇和顺滑,经久耐泡,喝后有舒畅舒朗感。

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因此,金花白茶风味品质不同于常规白茶,香气由鲜爽青涩转向陈香,且青涩味消退,具有典型的菌花香。
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